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台灣農業電子商務網(另開視窗)
新竹米粉專用標章(另開視窗)
2011年新竹市米粉摃丸節-熱力飆舞大賽 報名開始囉(另開視窗)
2011竹塹公主選拔賽(另開視窗)
摃丸心米粉情(另開視窗)
 
 
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新竹米粉產業大事年表 地理的契因 歷史的米粉演義
新竹米粉,不只是米粉 工具機器 機械的進化

‧機械的進化

日據時代改良式的螺旋(米粉車)


傳統的(米粉車)將水粉直接擠壓到大鼎中煮熟


舂臼舂粿 — 將半生半熟的粿粹攪拌均勻


不鏽鋼蒸台


一貫化設備